Nya produkter

Kombiugn, 15 x GN1/1

Rational | Self Cooking Center 201

139 000 kr

Från 2809 kr/mån


Produktinformation

mm (BxDxH) : 879x791xh1782
kW : 37
Volt : 3 NAC 400 V
kg : 267

Portioner per dag : 150-300

Produktbeskrivning:

SelfCookingControl® registrerar, reglerar och övervakar det idealiska tillagningsförloppet för varje tänkbar produkt. Och tar samtidigt hänsyn till ditt önskade resultat och för lokala vanor.

CareControl
CareControl strålande renhet och automatisk avkalkning med mycket litet behov av kemikalier, energi och vatten – även automatiskt över natt.

SelfCookingControl®
Laga mat på hög nivå med den koncentrerade matlagningserfarenhet som finns i SelfCookingCenter®whitefficiency® och som RATIONAL har samlat över hela världen och aldrig mer behöva kontrollera eller efterreglera

Efficient LevelControl®
Hur du kan korta ned din produktionstid med Efficient LevelControl® (ELC®), förbättra ugnens utnyttjandegrad, maximera den totala effektiviteten och alltid ha suverän kontroll.

Tillval:
- Anslutning till energioptimeringsanläggning, potentialfri kontakt
- Ethernet gränssnitt
- Säkerhetsdörrhandtag med låsläge
- Integrerad fettuppsamling
- Från utsidan anslutningsbar Sous-Vide-kärntemperaturnål för vakuumtillagning
- Från utsidan anslutningsbar kärntemperaturnål
- Säkerhets-/fängelseutförande
- Låsbar manöverpanel
- Fartygsutförande
- Med hjul (4 hjul med broms)
- Ventilationskåpa
- Värmesköld för vänster sidovägg
- Gejderställvagnar
- Inkörningsramp
- Ugnsupphöjning
- Gejderställvagnsupphöjning


Ladda ner produktblad

Ladda ner som PDF
Senast uppdaterad: 2017-09-24 08:29:16
Tel: 08-7774477
E-post: johan@rmpoolen.se




Kombiugn, 15 x GN1/1

Rational | Self Cooking Center 201

139 000 kr

Från 2809 kr/mån

Produktinformation

mm (BxDxH) : 879x791xh1782
kW : 37
Volt : 3 NAC 400 V
kg : 267

Portioner per dag : 150-300

Produktbeskrivning:

SelfCookingControl® registrerar, reglerar och övervakar det idealiska tillagningsförloppet för varje tänkbar produkt. Och tar samtidigt hänsyn till ditt önskade resultat och för lokala vanor.

CareControl
CareControl strålande renhet och automatisk avkalkning med mycket litet behov av kemikalier, energi och vatten – även automatiskt över natt.

SelfCookingControl®
Laga mat på hög nivå med den koncentrerade matlagningserfarenhet som finns i SelfCookingCenter®whitefficiency® och som RATIONAL har samlat över hela världen och aldrig mer behöva kontrollera eller efterreglera

Efficient LevelControl®
Hur du kan korta ned din produktionstid med Efficient LevelControl® (ELC®), förbättra ugnens utnyttjandegrad, maximera den totala effektiviteten och alltid ha suverän kontroll.

Tillval:
- Anslutning till energioptimeringsanläggning, potentialfri kontakt
- Ethernet gränssnitt
- Säkerhetsdörrhandtag med låsläge
- Integrerad fettuppsamling
- Från utsidan anslutningsbar Sous-Vide-kärntemperaturnål för vakuumtillagning
- Från utsidan anslutningsbar kärntemperaturnål
- Säkerhets-/fängelseutförande
- Låsbar manöverpanel
- Fartygsutförande
- Med hjul (4 hjul med broms)
- Ventilationskåpa
- Värmesköld för vänster sidovägg
- Gejderställvagnar
- Inkörningsramp
- Ugnsupphöjning
- Gejderställvagnsupphöjning